Denna fettförbrännande soppa innehåller grönsaker som är välkända för sina antioxidativa och näringsrika egenskaper.
Ingredienser
- 6 skalade tomater
- 6 stora lökar
- 2 röda paprikor
- 1 knippe selleristjälkar
- 1 medelstort vitkålhuvud
- Färsk Chili
- Vitlök
- Gurkmeja
- Kanel
- Grönsaksbuljong
- Dubbelt så mycket vatten som mängden grönsaker.
Jag brukar koka soppan i en tryckkokare eftersom det då behåller alla näringsämnen och det går väldigt snabbt. Soppan går att frysa in om det blir mycket rester kvar.
Hemsida: www.mithera.se