Vill du synas här? Kontakta info@blogbiz.se

Århundrades Texasparty i kväll!

Min man Uffe fyller 50 år och i kväll blir det århundrades Texasparty!

Uffe har alltid haft en dragning till Texas och spenderat väldigt mycket tid där så det var självklart att vi skulle ha just detta tema. Vi kommer att bjuda på Texmex buffe med både köttfärs, vegofärs, strimlad tacokyckling, kycklingvingar och rökt fläskfile. Självklart blir det många goda tillbehör till.

Jag har bland annat gjort en supergod picklad rödlök.

Recept:

  • 2 normalstora rödlökar
  • 1 dl socker
  • 1/2 dl ättika (12%)
  • 1 dl vatten
  • Skala, dela och skiva lökarna i tunna skivor.
    Koka upp socker, ättika och vatten i en kastrull. Dra av från värmen och lägg ner löken i kastrullen. Låt svalna i lagen. Vänd runt då och då.

    Vi använder kurslokalen på Mithera Development Spritualistiska Center som festlokal ikväll. Det är smart eftersom vi då har 18 sängplatser så att många av gästerna kan sova kvar.

    Hemsida: www.mithera.se

 

Lämna ett svar

Till startsidan